雅安职业技术学院-食品加工技术专业招生分数线

雅安职业技术学院-食品加工技术专业招生分数线

食品加工技术专业简介

食品加工技术专业简介：食品加工技术专业简介食品加工从事食品工程设计，食品生产与管理， 食品新技术开发与研究。随着国民经济的发展， 食品工业得到飞跃发展，目前食品工业成为国民经济的第一大产业。 食品加工从初级加工向精深加工发展， 需要的食品加工人才越来越多。

食品加工技术专业主要课程

食品加工技术专业主要开设食品化学、食品微生物学、食品机械与设备、果蔬贮藏与加工技术、粮油贮藏与加工技术、发酵食品工艺学、食品检验技术、食品添加剂、食品政策与法规、绿色食品生产、营养与食品卫生学等主要课程。